{"id":236,"date":"2021-10-19T12:38:35","date_gmt":"2021-10-19T10:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/burningsun.eu\/?p=236"},"modified":"2021-11-18T03:46:10","modified_gmt":"2021-11-18T01:46:10","slug":"lolio-di-iperico-lerba-che-scaccia-i-diavoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/burningsun.eu\/en\/lolio-di-iperico-lerba-che-scaccia-i-diavoli\/","title":{"rendered":"L\u2019olio di iperico: l\u2019erba che scaccia i diavoli"},"content":{"rendered":"\n
L\u2019iperico, anche noto come Erba di S. Giovanni (Hypericum perforatum), \u00e8 una pianta officinale molto particolare: prendendo una foglia e mettendola controluce, appare come forata. In realt\u00e0, quelli che sembrano minuscoli forellini sono delle vescicole traslucide contenenti un olio essenziale, l\u2019iperforina. Osservando le foglioline ellittiche e rigate si notano anche dei puntini di colore scuro ai bordi, che contengono l\u2019altro olio di colore rosso vivo: l\u2019ipericina. Gli stessi puntini si vedono anche sui petali del fiore. L\u2019Iperico \u00e8 detto \u201cerba o fiore di San Giovanni\u201d perch\u00e9, sfregando i petali, le dita si macchiano di rosso: il \u201csangue del santo\u201d o, se preferite, il principio attivo della pianta.<\/p>\n\n\n\n
Una pianta che protegge<\/h2>\n\n\n\n
Portare l\u2019iperico all\u2019occhiello come amuleto nella notte della festa del Santo, il 24 giugno, si pensava che proteggesse dalle streghe. Raccogliere e portarne con s\u00e9 un mazzetto allontanava gli spiriti maligni: viene chiamato per questo motivo anche \u201cerba scacciadiavoli\u201d e \u201cfuga demoni\u201d. I demoni erano sia quelli della Notte delle Streghe tra il 23 e il 24 giugno, sia quelli che i gli ipocondriaci avevano in corpo. La pianta, che da recenti studi ha confermato avere spiccata azione antidepressiva, pari a quella dei farmaci di sintesi, veniva ampiamente impiegata in Medioevo a questo scopo e caricata, inoltre, di tutta una serie di significati e simbologie mistiche. L\u2019iperico \u00e8 un arbusto con fusto eretto, di altezza compresa fra i 20 e gli 80 cm, che cresce sui colli aridi e nei pascoli ben esposti al sole. Il fiore \u00e8 di un bel giallo dorato con 5 petali e fiorisce in piena estate. Per tradizione (o forse per ingraziarsi il Santo e proteggersi dalle streghe\u2026) i fiori andrebbero colti a mezzogiorno del giorno di S. Giovanni durante il solstizio d\u2019estate. La data dovrebbe corrispondere al periodo balsamico della pianta, ovvero al momento in cui \u00e8 pi\u00f9 ricca di principi attivi, ma in realt\u00e0 \u00e8 importante che venga colta nel momento pi\u00f9 caldo e luminoso di una giornata soleggiata.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019Erba di S. Giovanni (Hypericum perforatum)<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Preparazione dell’olio di Iperico<\/h4>\n\n\n\n
Per preparare l\u2019olio di iperico i fiori vanno infusi nell\u2019olio extravergine d\u2019oliva per un periodo che va da un minimo di quindici giorni a 2 mesi, a seconda di quanta luce prende. Il procedimento \u00e8 semplicissimo: basta riempire un vasetto di vetro capiente (500 ml circa) con olio di oliva fino a met\u00e0, perch\u00e9 il preparato \u201cdeve respirare\u201d, e immergervi un bel mazzetto di fiori di iperico. A questo punto abbandonatelo, giorno e notte, sul balcone in posizione soleggiata. Secondo la leggenda l\u2019iperico si carica sia della luce solare, sia di quella lunare e forse c\u2019\u00e8 un fondo di verit\u00e0. Infatti, i principi attivi della pianta sono realmente fotosensibili. Quando passate vicino al vasetto, ricordatevi di agitarlo ogni tanto. Un volta che l\u2019olio diventa di un bel rosso rubino \u00e8 pronto: il sangue del santo dall\u2019odore viroso simile a quello dell\u2019incenso sar\u00e0 capace di cacciare tutti i diavoli!<\/p>\n\n\n\n
di Elena Guida Robusti<\/p>\n\n\n\n
Da ricordare<\/h2>\n\n\n\n
Filtrate <\/strong>il composto e conservatelo ben chiuso al riparo dalla luce. L\u2019unguento cos\u00ec ottenuto ha un\u2019azione formidabile come cicatrizzante, in particolare sulle scottature solari e sulle ustioni da calore; inoltre, aiuta a far guarire ferite e cicatrici grazie alla sua azione antibatterica<\/strong> e riepitelizzante. \u00c8 un ottimo doposole<\/strong> che lenisce pruriti e ulcerazioni. \u00c8 anche un eccellente olio per massaggi in caso di dolori reumatici e nevralgici, grazie alla sua azione antinfiammatoria<\/strong> e miorilassante. Ricordatevi, per\u00f2, di non esporvi al sole diretto dopo l\u2019applicazione dell\u2019olio, perch\u00e9 i principi attivi sono sensibili alla luce e potreste rimanere macchiati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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